Karina I. Havlů studovala v letech 1970-76 vědecké informace a knihovnictví na Filozofické fakultě Univerzity Karlovy a souběžně 1971-76 v mimořádném studiu filmovou a televizní produkci na Filmové fakultě Akademie múzických umění v Praze. 1976-80 působila jako filmová historička ve Filmovém ústavu a ve Filmovém archivu. Od 1980 se věnovala překladatelské a publicistické činnosti ve svobodném povolání. Napsala celou řadu kulinářských knih (Makrobiotická kuchařka, Vaříme na pánvi wok, Horkovzdušná trouba pro začátečníky, Italská kuchařka, Vaříme v remosce). Články, povídky a kulinářské koutky publikovala v časopisech a denním tisku (Naše rodina, Květy, Zahrádkář, Tina, Večerník Praha). Překládala z italštiny a angličtiny - divadelní texty a literaturu faktu, často spojenou s filmovou problematikou. Mezi její nejúspěšnější překlady patřila díla jako: Alessandro Baricco: Novecento; Fiona Bettanini, Diego Ruiz: Bez předsudků; Renato Giordano, Rodolfo Sonego: Vím, že víš, že vím ad.